Place UP!

Hei !

MAT

Idag vil jeg bare vise den retten under, den heter Curry Kylling Stekt Ris. Den fant jeg her : https://www.altasiatisk.no/2022/09/curry-kylling-stekt-ris/

Jeg hadde ikke sesamolje, østersaus og sukker i sausen, men ellers hadde jeg alt. Kan bare smake til litt selv få tilnærmet den smaken man ønsker.

Jeg lagde den engentlig for en gutt som har bodd hos meg. Han skulle komme hjem men kom ikke. Han ble tatt av politiet, da han har utfordringer i livet sitt og ble satt i fengsel. Det var jo et sjokk!

Så da satt jeg alene igjen med denne rette. Det var litt dumt. Jeg hadde gledet meg til han kom. Men han er jo 23 år så han har jo vært ganske selvstyrt. Men jeg liker å bry meg om han og prøve å hjelpe han så god jeg kan så han kan ha/få det greit. Og jeg vet at han kan gjøre dumme ting når han er ute, men jeg kan ikke gjøre noe med det, jeg prøver så godt jeg kan.

Jeg har kjøpt inn ferske rundstykker så og si hver dag til han. Jeg har kjøpt inn pålegg; rekesalat, gul ost, og kyllingskinke da han ikke kan spise kokst skinke da han er muslim. Jeg har kokt egg til han men han spiste dem ikke. Jeg har kjøpt juice for det var han veldig glad i.

Jeg har kjøpt frokostyoughort, rislunsj, frukt, grønnsaker som agurk, cherry toamter, og paprika.

Jeg har lagret kylling og ris, det spiste han, laget kylling og småpoteter da kom han ikke hjem. Jeg har laget laks, poteter og grønnsaker det spiste han. Kjøpt reker og rundstykker, det liker han veldig godt. Laget pai 2 ganger det likte han veldig godt. Kjøpt wokgrønnsaker det synes han er godt, og lager selv. Ellers så lager han nudler sjøl det synes han er gøy. Ellers har ting gått veldig fort så dagene har bare gått. Jeg kunne kanskje gjordt mer det vet jeg ikke, men det er hva jeg har gjort. Men jeg vet han spiser ute men kan ikke gjøre noe med det.

Når jeg har baket kake har fått det, og når jeg stekt vafler som han er veldig glad i har fått det. Og han kunne lage mat selv, han har vært selvstyrt på det, han liker å lage mat selv. Jeg har ikke laget mat hver dag. Noen ganger har han bare tatt nudler med litt grønnsaker i.

Jeg har også invitert han til sammenkomster hos meg og familien min, men han har ikke kommet. Så det er liksom det jeg kunne gjøre.

Men jeg vet han har gått ut å spist og det kan jeg dessverre ikke gjøre noe med. Jeg har bedt han om å være hjemme og spurt om han spiste osv. Så jeg føler ikke jeg har gjort noe galt.

Jeg synes det er veldig trist at han er kommet i fengsel men han må bare ta staffen sin jo før jo bedre egentlig.

Jeg har ikke bestemt noe over han, han har vært selvstyrt. Men det er kanskje feilen jeg gjorde så lenge han bodde hos meg så kunne jeg ha bestemt litt og vært litt strengere, men det er ikke så lett, med en så voksen gutt.

 

Igår ryddet jeg og vasket i kjøkkenskapene mine, og idag har jeg vasket verandaen. Det var deilig å få gjort unna!

 

 

 

 

 

 

TAROTKORT

Jeg synes tarot er healende det hjelper deg til å få litt innsikt i deg selv og situasjonen rundt deg.

Først vil jeg vise kortstokken og etuiet disse kortene kom i. Kortene er ganske små bare 10×6 cm. Veldig gode.

 

 

Så kommer kortene for denne gang:

Første kort er 8 AV BEGRE:

Du vender ryggen til noe følelsemessig; kanskje et forhold eller en situasjon, noe som ikke gir deg så mye lenger, og du går videre og søker å få litt nytt påfyll på det følelsmessige, og fylle opp begerene.

Andre kortet er ENEBOEREN:

Her går du inn i deg selv, ønsker å være litt for deg selv. Du undrer på hvorfor alt er som det er og undrer over meningen med ting osv. En form for selvransakelse kan man si.

 

 

 

ANTREKK

Dongriskjorte, hvit t-skjorte, sorte bootcut bukser, hvite sneaker og blått/hvitt/oragne skjerf i halsen.

 

 

 

 

SÅ VIL JEG BARE AVSLUTTE INNLEGGET MED ET VÅRINNSLAG. DET ER HVITVEIS JEG HAR PLUKKET!

 

 

 

 

Mat

Igår fredag lagde jeg en påskepai! Jeg laget den samme i påsken men da fulgte jeg oppskriften til punkt og prikke. Igår hadde jeg ikke nok paideig så jeg har unnlatt å ha paideig på toppen, bare hatt litt ost som topping. Så den ble kanskje ikke helt vellykket utseendemessig, men den smakte godt. Du kan også ha litt kokt skinke eller kyllingskinke i visst du ønsker, men da blir den jo ikke som orginalen. Jeg har kanskje også litt stor form den var 26 cm diameter, men tror du kunne hatt 24 cm diameter. Da hadde paien blitt litt høyere. Paien heter egentlig «Italiensk påskepai». Men du kan ha den hele året rundt.

Her kommer oppskriften til 5 personer:

Du trenger:

1/2 gul løk

1 fedd hvitløk

125 gr. grønnkål

1/2 boks (150 gr) marinerte artisjokker

225 gr. bladspinat

1/4 ts. salt

1/4 ts. pepper

1/2 krm revet muskat

5-6 egg

125 gr mascapone

75 gr revet ost

Ca 250-500 gr frossen butterdeig.

Slik gjør du.

Ta av skallet og finhakk løk og hvitløk. Fres det mykt i litt smør i ca. 5 min. Hakk opp grønnkålen og artisjokkene grovt og ha det i panna. ha dette over i en bolle, før du freser spinaten veldig kjapt, da den tåler lite varme. Ha den over i bollen. Visp sammen 2 av eggene og bland inn mascapone og revet ost i eggeblandingen. Rør også inn krydderet. Bland egg-/osteblandingen med grønnsakene. Kjelv ut litt over halvparten av butterdeigen og dekk bunnen og sidene av en smurt kakeform. Bruk en kakeform du kan løsne bunnen på. La deigen henge litt over kanten. Ha i grønnsaksblandingen. Lag noen groper ned i grønnsaksbaldningen hvor  du forsiktig knekker resten av eggene ned i. Ett i hver grop. Kjelv ut resten av butterdeigen til et lokk og legg det over paien. Press skjøtene godt sammen og pensle paien med det siste egget. Stekes midt i ovnene  i 200 grader i ca. 50 min. Kjøles litt før du løsner kantene på formen og servere den.

Veldig god, og med mange egg!

 

Det første bildet er den jeg laget igår, og det andre bilde er slik den skal være med paideg på toppen og slik jeg laget den i påsken.

 

 

 

 

Tarot

Så har jeg lagt 2 tarotkort. Du kan bruke de i den situasjonen du ønsker, og de kan gjelde for deg eller noen i dine omgivelser.

Kortene er fra tarotstokkenThe Muse Tarot by Chris Anne

Kortene jeg fikk var disse:

 

Første kortet er “4 av Sverd”;

I Tarot Rider tarotstokken er det er en militær/kriger som ligger på toppen av en kiste og slapper av. Det var slik før i tiden når en person gikk ut i krig ble det laget en kiste for dem. Dersom de  kom hjem i live lå de å hvilte på kisten for å komme seg. Tenkte over livet, døden og skjebnen.

Så dette kortet sier at du trenger hvile. Du er sliten av ting som skjedde kanskje som i 3 av sverd, der sverdene er  stukket gjennom hjerte.Hjertesorg i form av en eller annen ting eller situasjon i livet. Eller det kan være andre ting du er sliten av og nå trenger du ro og hvile. Tenke, mediterer over ting som har skjedd og livet generelt. Lade batteriene før du kan ta fatt på nye ting igjen. Bare pass på at du ikke hviler for lenge, så det blir en tilstand det er vanskelig å komme ut av.

 

Andre kortet er “Dronningen av Sverd”;

Du er flink til å sette ord på ditt følelsesliv. Du er sannhet siersken. Kanskje du har behov for å si sannheten i en situasjon. Flink til å sette grenser og liker ikke vise svakhet. Kanskje du må jobbe med grensene dine og grensesetting. Bak en hard maske har du kanksje blitt dypt såret, og du har forandret sårheten til klare sikre grenser og et skarpt intellekt. Men vær også respektfull for grenser til andre så de ikke sårer deg.

 

 

 

Bok

Jeg vil også denne gang anbefale en roman. Det er “De uskyldige” av Kristine T. Hardeberg. En veldig god bok. For meg også en sterk bok.

Men en spennende, god og lettlest bok. Små kapitler noe jeg liker veldig godt. Jeg har lånt boken av ei i forbindelse  med et kunstkurs vi tok hos Krisitne T. Hardeberg. Et kunstkurs om renessansen, hovedsakelig Firenze i Italia. Interessant og kan anbefales.

Under ser dere bilde av boken og et lite resyme/omtale av boken:

 

 

 

 

 

Antrekk

Så vil jeg vise et antrekk som jeg pleier. Det er en  prikkete sort og hvit bluse. Sorte bukser. Sorte spisse boots og en veske fra Guess.

 

Tusen takk. 🙂

 

 

 

 

Her er påskematen jeg lagde idag til en gutt som bor hos meg og meg selv!

Ovnsbakte småpoteter!

Ovnstekte grønnsaker!

Saus!

Kyllingfilet, det ble dessverre ikke lammestek denne gang!

 

Så kommer tarot legget. Jeg har tatt zoom tarotkurs over 1,5 år, og jeg har kursbevis på det.
Idag bruker jeg en ny tarotstokk, veldig fine bilder på kortene synes jeg.

Jeg har lagt to kort.

De jeg fikk var:

9 of Material dvs 9 av Mynter og The Sun dvs Solen.

9 av Mynter betyr at du nyter den suksessen eller det du har oppnådd i livet. Du har jobbet hardt for tingen og nå vil du nyte det du har oppnådd av velstand, og du tillater deg det uten å ha dårlig samvittighet.

Solen betyr at du har god helse, du har glede og suksess i livet. Du gleder deg over livet. Det er det mest positive kortet stokken.

 

 

 

Så er det antrekket mitt:

Rosa skjorte (Jean Paul), sorte bukser, sorte loafers(Billy Bi) og slange mønstret veske.

 

 

 

Til slutt vil jeg bare legge til et bilde av påskebordet mitt. Jeg hadde lyst til å vise de fine lysestakene jeg har fått i presang av en venninne!

 

God Påske ! 🙂

 

Jeg spår litt i tarot, men jeg er ikke så flink enda, har ikke praktisert det i det offentlige, men jeg har lagt litt på privatpersoner. Jeg tenkte jeg ville tilby Tarot legg for noen dersom dere er interessert. Jeg gjør det gratis, da jeg ønsker å øve meg, så lesingen blir ut fra det nivået jeg kan tilby foreløpig.

Dersom dere er interessert kan dere kontakte med på: [email protected]

 

Jeg har lagt et tarotlegg. Kan ikke legge ut bilde pga tekniske problemer. Her er legget:

1. Fortid = 6 av sverd

Du har reist fra bråkete situasjon til roligere / bedre sted. Det kan være fysisk som til en ny by/sted /kultur for å få nytt påfyll og inspirasjon. Eller mentalt du har meditert, tatt undervisning eller lest tarot for å få nytt positivt påfyll så du har fått det bedre. Når man utvikler seg slik så forsvinner også problemene.

 

2. Fremtid= 4 av staver

Fremtiden ser lys ut da vil du feire noe, det kan være en jobb du har gjort som ble vellykket. Eller det kan du feirer et bryllup, en utdannelse som er ferdig osv. Det er et kort med feiring.

 

3. Ressursene dine= 2 av staver

Du står stille og tenker over hva du skal gjøre, det er dine ressurser, før du begynner på noe. Du vurdere og tenker hva du skal gjøre. Men det er mye energi i deg som du enda ikke har fått brukt.

Og du begynner ikke å bevege deg/gjøre ting  før i 3 av staver

 

4. Best mulig resultat= 4 av beger

Du føler kanskje at situasjonen er litt kjedelig, noe må skje før du blir helt fastlås. Det er 4 begere, 3 står stille. Men ett beger blit tilbydt deg og det er en ny mulighet, muligheten til å komme ut av kjedsomheten.

Men du holder hendene over brystet, og ser ikke eller vil  ikke ta imot denne muligheten. Men det bør du gjøre, da kan du komme ut av den kjedelige/stagnerte situasjonen. Da kan du glede deg, og som i Fremtidens kort få noen å glede deg til/feire i fremtiden.

 

Takk! 🙂

Da har jeg vært ute å gått tur idag også.

Nydelig vær.

Den lysløpen jeg går i , når den ble åpnet for en del år siden, så var det en kjent skiløper som åpnet den.

Han hevdet at noen av bakkene i løypene er så bratte at det er slike toppiddrettsutøvere trener i.

Bare for å forklare det at noen av bakkene er veldig bratte og tøffe å gå i. Jeg går, jeg løper ikke.

Men det er jo fin trening.

Man kan også unngå noen av bakkene da det er merket turløyper inne i skogen Det er også veldig fine løyper, og fint å benytte seg av.

Men akkurat nå går jeg tur langs veien da det fremdeles er snø i lysløypen. Det tar nok litt tid før den blir snøfri og kan brukes.

Det var gøy med mye snø, kulde og sol. Det var virkelig fine dager. Og når det knirker i snøen når du går, det er fantastisk fin følelse og lyd synes jeg.

Men det var gøy å opplever riktig vinter igjen, det er jo egentlig lenge siden vi har hatt det her.

Men når jeg har vært ute å gått de siste dagene langs veien, er  det bart på veiene, varmegrader og noen ganger litt sol. Da har jeg faktisk hatt vårfølelse.

Jeg har følt vi er i mars/april men vi er jo bare i slutten av januar.

Et bilde med all snøen;

 

Og når det kommer til det astrologiske så forlot Pluto Stenbukkens tegn 20-21/1-21. Det har vært en stor hendelse i universet. Pluto gikk inn i Vannmannens tegn.

Noen sier at Pluto gikk inn i Stenbukken 1995 mens de fleste sier 2008. Så den hadde vært i Stenbukken i 16 år. Og Pluto er en tøff planet og den gjorde ting litt vanskelig for Stenbukken når den var i tegnet.

Men Pluto har en annen virkning i Vannmannen enn i Stenbukken.

Her kommer antrekket:

Sorte vide slacks bukser, sort blondebluse med hals, rød fløyels blazer.

 

 

Her er tarotkortet for denne gang:

“PASJEN AV SVERD”

Bruk kortet på deg selv eller noen i din omgangskrest som det kan passe til, bruk det når du vil:

Når dette kortet dukker opp kan du snu en dårlig situasjon ved å bruke bevisstheten til å finne praktiske og konkrete løsninger.

Du ser nøye på ting.

Nysgjerrighet og behov for å komme igang og få gjort noe, er koplet til forsiktighet og overveielse.

Sverden er ditt inntellkt, kommunikasjon og tanker.

Men du kan noen ganger være litt dømmende og overselvsikker i dine tilnærminger.

Ellers så representerer pasjen at en  beskjed er på vei til deg. Siden svedene representerer inntellektet kan det være  en nyttig informasjon som kommer, eller en kontrakt av en eller annen slag.

Pasjene liker pratiske enkle oppgaver og de er åpne og søkende, uten fastlåste verdensbilder.

Pasjene betyr også at en ny fase vil komme inn i livet ditt

 

 

Her er orakelkortet for denne gang:

»SITUASJONEN VIL BLI BEDRE»

Ting ser kanskje litt vanskelig ut akkurat nå.

Men situasjonen vil bli bedre.

Det vil bli litt hardt arbeid, men det vil vise resultater til slutt.

Det er ikke tiden for å gi opp, det er fremdeles håp for fremtiden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nå har jeg blitt ett år eldre!

Men ett år eldre, ønsker ikke røpe hvor mange år jeg er,men nå begynner jeg virkelig å tenke på alder.
Mange sier at alder bare er et tall, og det er jeg forsåvidt enig i. Fordi jeg føler meg ung til sinns og i tankemåte. Jeg er også fri og frank på alle slags måter, men om det er heldig eller uheldig vet jeg ikke i forhold til tingene? Det er jo da ingen som minner meg på hvor gammel jeg er i forskjellige situasjoner. Så den begrensingen har jeg ikke, ihvertfall veldig lite. Men jeg lever greit med det. Jeg har jo en viss vurderings evne selv. Jeg vet hvor grensen går. Må bare bruke min sunne fornut.En ting som forandrer seg er synet. Det synes jeg blir dårliger nesten fra dag til dag. Det er skremmende. Men der også kan man jo gjøre noe med det, bruke briller og linser. Noen tar også øyeoperasjoner for å se bedre. Men allikevel det blir dårligere!

Når man er i butikker må man alltid ha brillene klare for å klare å lese på merkelapper osv. Uff ja det er ille.
Ellers så endrer kroppen seg, noen går ned i vekt og andre går opp i vekt. Jeg prøver å holde vekten så og si stabil. Det  krever litt forsakelser eller forsiktighet i matveien og trim. Jeg trimmer flere dager i uken med turgåring i friluft. Hvor mye, kommer ann på hvor mye jeg er opptatt med andre ting.

Jeg har også vinterbadet litt, det er ihvertfall veldig godt. Litt tøft i vannet, men etterpå føler du deg frisk, lett og god.
Men man velger jo uansett hva slags liv man vil ha, uansett aldre. Så selv om man blir eldre
har jeg ihvertfall fremdeles lyst til å gjøre ting. Jeg liker fremdeles å reise, lyst å kjøpe tøy og pynte meg. Lyst til å gå fine turer i friluft og lyst til å jobbe litt. Jeg har nå en liten sesongsbetont jobb. Passer meg veldig bra.

Så vil jeg bare henvise til noen gode råd jeg googlet frem.

Det er 10 råd for å bremse aldringsprossensen, unngå livstilssykdommer og holde kroppen din ung!

Her kommer rådene:

1. 20 MINUTTER FOR HJERTE ANNENHVER DAG
Et sterkt hjerte og god kondisjon er en forutsetning for å få større energi og bremse aldringsporssessen.
Du trener opp kondisjonen ved feks. sykling, løping eller gå i raskt tempo.
-det styrker hjertet
-det styrker cellene i kroppen
-det fjerner det farlige fettet
-det forebygger blodpropper

2. STREKK UT 2 MINUTTER HVER DAG
Du kan strekke kroppen godt ut når du står opp hver morgen, eller når du legger deg. Pass på spesielt å
strekke ut ryggsøylen, hoftene og baksiden av beina. Ta også noen øvelser hvor du dreier og vrir på kroppen. Yoga er effektivt.
-det styrker muskler og bindevev
-det motvirker skader i ledd og muskler

3. DRIKK VANN!
Drikk 6 store glass rent vann fordelt over hele dagen.
-det minsker risikoen for kreft
-det er nyttig for nyrene

4. STYRKETRENING 10 MINUTTER HVER DAG
STyrketrening er like viktig som kondisjonstrening.Anstreng musklene i 30 min to-tre ganger i uken, eller 10 min hver dag, noe som er avgjørende for helsen og dermed levetiden.
De viktigste styrkeøvelsene trener opp musklene i mage, armer, rygg og bein.
Ta 3×10 gjentagelser av hver øvelse.
-det bremser ned aldring av organer og knokler
-det forebygger hjerte- og karsydommer og type 2 diabetes
-det er til nytte for kretsløpet

5. LE MYE OG OFTE
Tren deg opp til å få øye på de morsomme tingene i hverdagen.
-det holder oss friske
-det påvirker tendens til hjerte- og karsydkommer
-det motvirker stress

6. VÆR MODERAT BEKYMRET
Reager på bekymringer når de er velbegrunnet. Ikke la angst og uro ta overhånd, da kan det ende med at du blir handlingslammet
-det motiverer til handling

7. SPIS GRØNT OG FRUKT I ALLE FARGER
Spis minst 600 gr.frukt og grønnsaker hver dag, og de bør være så mange forskjellige farger
som mulig så du får i deg et bredt utvalg av plantesoffene flavonider. Du finner de fleste livsviktige stoffene i
kjøttet og skallet på feks. bær og sitrusfrukter, tomater og brokkoli
-det beskytter mot kreft
-det beskytter mot hjerte- og karsykdommer
-det beskytter mot infeksjoner og allergier

8. SOV MINST 7 TIMER HVER NATT
Dette kan være lettere hvis du venner deg til å gå til sengs og stå opp på bestemte tidspunkt
-det nedsetter dødeligheten

9. PLEI VENNENE DINE
Hold vennskap ved like, og få dem gjerne til å vokse i verdi og styrke
-det senker risikoen for en tidlig død
-det minsker risikoen for hjerte- og karsykdommer

10. SPIS MINDRE KJØTT OG OST
Spis bare rundt 50 gr proteiner om dagen.
Hvis du på en dag bare spiser et stykke ost, et egg og et lite stykke kjøtt får du i deg mer enne nok proteiner
– du lever lenger
– det minsker risikoen for hjerte- og karsykdommer

For å lese mer utdypende om de forskjellige punktene gå til : http://tara.no/helse/10-veier-til-et-sprekere-liv

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Så kommer antrekket mitt for denne gang:

Det er glitterbukse, hvit skjorte, sølvsko og sort clutch veske.

 

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Og her kommer Tarotkortet mitt for denne gang, bruk det i den sammenheng du ønsker, men gjerne tenk på en spesiell situasjon og bruk det i forhold til den.

DRONNINGEN AV SVERD!

Sverden er styrt av det mentale, intellektet og kommunikasjon.

Du er flink til å sette ord på følelsene og formidle dem, kanskje i en spesiell sak eller situasjone du er i.

Men husk det er ikke alltid dine subjektive meninger eller oppfatning stemmer med den objektive.

Du kan bruke sverdet ditt sylskarpt eller være poetisk fin.

Du er ikke en som lar deg lure.

Du er flink til å sette tydelige grenser.

Dronningen betyr at du er flink til å stå i ditt element, og elementet her er er sverdene (det mentale, intellektet og kommunikasjon). Du har stått i elementet både på godt og vondt, og er derfor flink til å håndtere ditt element.

Det var rådet for tarotkortet ditt. Håper du kan bruke det godt!

 

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Her kommer orakelkortet for denne gang:

NEI. Vent. Utsett. Pause. Si nei.

Dvs. Du blir bedt om enten ta en pause eller si Nei. Å si Ja til noe som ikke passer deg vil tappe deg for krefter og tid. Hold ut til et 100% Ja.

Vi går alle gjennom “vente perioder” disse er viktige for at kroppen får en pause og du kan forme en ny vei å gå.

Du trenger ikke hele tiden streve etter å gå forover.

Ikke tving ting nå bare fordi det ser ut som den eneste mulighet. Ta et pust og vent.

Tiden for å vente er egentlig veldig produktiv for når tiden for bevegelse kommer vil alt gå veldig greit.

Et mektig Ja når tiden er inne vil sette deg på riktig spor.

 

 

BAKING!

Da har jeg bakt 5 sorter med julekaker, dobbel porsjon av hver da jeg gir til andre også.

Jeg har bakt:

-brune pinner

-kokosmakroner

-berliner kranser

-krumkaker

-døler

Jeg vet ikke helt om folk baker disse kakene lenger, men det gjør de sikkert, men jeg holder ihverfall enda på den tradisjonen. Det er jo så mange andre nye sorter.

Jeg fant noen nye, ihvertfall nye for meg, en oppskrift som stod i ukebladet Hjemmet i et bakehefte  som het Julekaker (27/11-23), som jeg prøvde.

Det var disse og de het Vepsebol:

Oppskriften følger her eller du kan gå på Flipp (appen med mange forskjellige ukeblader) på ukebaldet Hjemmet og Julekaker og finne oppskriften der.

Vepsebol

ca.24 stk

100 gr mørk sjokolade, 70% kakao

250 gram mandler

4 eggehviter

250 gr sukker

2 ts vaniljesukker

1/4 ts salt

Forvarm ovnen til 180 grader og gjør klar to stekebrett med bakepapir

Grovhakk sjokoladen og mandlene.  Ha eggehvitene i ren, tørr bolle av glass eller rustfritt stål.

Pisk dem sakte sammen med litt salt til de danner et mykt skum. Skru opp hastigheten til boblene i skummet er små og jevne.

Når skummet danner stive topper, tilsett sukker og vaniljesukker, litt om gangen. Pisk til blandingen er myk og blank og alt sukkeret er oppløst.

Ikke visp for lenge, da blir blandingen kornete.

Vend inn sjokolade og mandler med en slikkepott.

Bruk en spiseskje og legg klatter med marengs utover stekebrettene.

Stek i ovnene i 10-15 minutter. De skal være lett gylne og faste å ta på.

 

I BOKS!

Tørre og sprø julekaker skal helst oppbevares i en luftett boks av metall.

Plastbokser kan gjøre kakene myke.

 

 

**********************************************************************************************************

ANTREKK!

Så vil jeg legge ved et antrekk, det er et monokromt (ensfarget antrekk) i farge burgunder:

Monokromt antrekk kan gjøre deg slankere og høyere.

Og monokromt antrekk er også på mote i år 2023.

Jeg synes burgunder farge er veldig fint, også i kombinasjon med andre farger, feks rødt, litt modig. Men her har jeg kombinert det med sort.

 

 

 

*********************************************************************************************************************************

TAROT- OG ORAKEL KORT!

 

Så vil jeg legge et tarotkort og orakel kort;

Tarotkortet  er: Ess av Berger

Det betyr:
Visst du ser på kortet så er det et beger og ut fra begeret er det 5 stråler med vann, og vann betyr følelser,så her er det følelser som strømmer ut og er i sving.
Du mottar kjærlighet, du gir kjærlighet. Hjertet ditt oversvømmes.
Kjærlighet, omsorg og varme åpner seg.
Kortet dukker også opp når du er åpen til kreativ uttrykk, spesielet når du kan la kjærligheten skinne gjennom det du gjør.

Du kan være inspirert til å starte et nytt prosjekt feks. gå på en kunst klasse osv.

På dette punktet i livet ditt er du fornøyd med den du er og vil med glede utrykke dette til andre.

Ess av beger representere ofte ett nytt forhold. Det kan være et venneskap, en ny familie forbindelse eller romantikk.

Gi deg selv tillatelse til å motta og gi kjærlighet.

Følelse av glede, nærhet og kjærlighet til de du omgir deg med.

Det som er faren er at man kan tro alle vil en vel og alt er rosenrødt, men det er ikke alltid riktig.
En utfordringen kan være å tørre vise godvilje, kjærlighet og glede til andre uten forvente noe tilbake

Esset er knyttet til solen og solenergien, og nye muligheter som vil komme.

 

 

Orakel kortet sier;

Perfekt timing

Det vil si ;

Det er perfekt timing for den situasjone du har spurt etter.

Selv om du ikke føler deg forberedt, vær trygg på at du er det.

 

 

Idag eller retter sagt en søndag lagde jeg høstens store favorittkake, eplekake!

Jeg har en favoritt oppskrift jeg bruker, men den hadde jeg ikke for hånden akkurat da.

Så jeg prøvde en oppskrift fra nettet som het Bestemors eplekake fra Melk.no

Her kommer noen bilder som viser hva jeg gjorde;

 

---

 

 

Den ble ikke helt lik som oppskriften, da jeg faktisk glemte å ta noen av eplene oppå kaken. Men alle eplene er inni. Det er mennesklig å feile!

Jeg tilføyde også ca. 15 hakkede mandler sammen med perlesukkeret på toppen før steking, jeg synes det er litt godt!

Men kaken ble servert med litt krem, og gikk unna, og jeg fikk ros, så den må jo ha smakt!!

https://www.melk.no/Oppskrifter/Kaker/Frukt-og-baerkaker/Bestemors-eplekake

 

 

Til slutt vil jeg gi dere et Tarotkort og et Engel orakel kort.  Jeg har studert Tarottolking i 1 1/2 år.

 

TAROTKORT ER: V (5) AV STAVER!

Det er ikke det beste kortet å få, men jeg skal prøve å tolke det så positivt jeg kan.

Tolkning:

Stavene peker i hver sin retning.  Kreften haler og drar mot mange mål. Det betyr at du er i/står i kamp.

Du har indre motstand, mye mas og mangel på å se hvor du skal. Du kan få en følelse av ubehag når konflikt oppstår

Folkene på kortet har forskjelling antrekk, det  kan betyr at alle er forskjellige, og har forskjellige meninger.

Stress; noen stresser mye andre stresser lite. Du trenger en viss del av dette stresset for å bevege deg videre.
Det kan betyr å kjempe for sin rett og ta konfrontasjon uten å vike unna. Det kan være en situasjon med mye bråk og krangel

Du møter motstand, må bruke kreftene og blir flink til det, og du vil vokse på å møte motsstand.

Husk:Alt du møter i den ytre verden gjenspeiler noe i deg selv. Plages du av kamp og bråk, og har mye av dette i deg, ikke fått utløp for det, vil du tiltrekkes det. Har du det Ikke i deg, vil du  ikke tiltrekkes av dette.

Du lærer om kraften i deg selv, og få kontakt med steilere sider av deg selv, og oppløsning av gamle strukturer. Forvent ikke enighet og harmoni, motstand må overvinnes og ting vil da forsvinne.

Du må lære deg å slåss, lære deg å bruke kreftene dine til å skape noe nytt , og bevege deg videre.

 

ENGEL ORAKEL KORTET ER: BEDRING!

Det passet egentlig veldig godt dette kortet for etter V av Staver vil du kanskje trenge dette Bedring.

Tolkning:

Dette er en periode med bedring og helbredelse for deg..De utfordrende følelsene du ha vært borti vil forsvinne med tiden.

Selv om det er vanskelig å se nå, er det en gledelig fremtid som venter på deg. Men for nå, ta all den tiden du trenger for å gjennvinne kreftene dine.

 

 

 

ENGLISHE VERSION:

Autumn cake!

Today or rather a Sunday,I made autumn’s favorite cake, appple cake!

I have a favorite recipe that I use, but I didn’t have it to hand at the time.

I tried a recipe from the internet called Grandmother’s apple cake from Melk.no

Above you see some pictures of what I did.

 

It didn’t turn out exactly like the recipe, as I actually forgot to put some of the apples on top of the cake. But all the apples are inside. It is human to err!

I also added 15 chopped almonds together with the pearlsugar on top before baking, I think it’s quite good!

The cake was served with some whipped cream, and went away, and I got compliments, so it must have tasted good!

(Look over for the website to find the recipe)

 

 

Finally, I will give you a Tarot card and an Angel Oracle card. I have studied Tarot Interpretation for 1 1/2 years.

Today’s card is: V(5) OF WANDS! (See picture of Card above)

It is not the best card to get, but I’ll try to interpret it as positively as I can.

Interpretation:

The wands point in different directions. The forces pull towards many goals. It means you are in/is in a battle.

You have a lot of resistance, a lot of hustle and lack of seeing where your are going. You may get a sense of discomfort when conflict arises.

The people on the card are wearing different outfits, it could mean that everyone is different and has different opinions.

Stress; some stress a lot, others stress little. You need a certain amount of this stress to move forward.

It can mean fighting for your own ground and taking a confrontation without turning away. It can be a situation with noise and arguments.

You face resistance and have to use your strength, and become good at it. You will grow in the face of resistance.

REMEMBER: Everything you encounter in the outer world reflects something within yourself. If you are bothered by fighting and noise, and have a lot of this in you, haven’t had an outlet for it, you will be attracted to it. If you don’t have it in you, you won’t be attracted to this.

You learn about the power within yourself, and to connect with the steeper side of yourself, and the dissolution of old structures. Do not expect agreement and harmony,  opposition must be overcome, but things will disappear.

You will learn to fight, learn to use your powers, to create something new and move on.

 

 

The Angel Oracle card is: RECOVERY! (See picture of Card above)

It suited this card very well because after V (5) of Wands you might need Recovery.

Interpretation:

This is a period of recovery and healing for you. The challenging emotions that you’ve been dealing with will fade away with time. Although it may be difficult to see now, there is a joyful future awaiting you. But for now, take all the time you need to regain your strength.

 

😊😊😊😊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I dag vil jeg vise et antrekk.

Det er i en av høstens store farge, rødt.

Det er en buksedress, oversized blazer  med skulderputer og vanlig bukse.

Jeg har vært litt modig og har accessorize i fargen sølv.

Sko fra Michael Kors i sølv og veske i sølv.

Jeg hadde lyst å prøve de to fargene sammen, og jeg synes de gikk fint sammen.

 

Today I want to show an outfit.

It is in one of autumn’s big colors, red.

It is a pantsuit; over sized blazer with shoulder pads and regular trousers.

I have been a bit brave and have accessorize in the color silver.

Silver is also a color that is in now.

Shoes from Michael Kors in silver and a bag in silver.

I wanted to try the two colors together, and I think they went well together.

 

 

Etter å ha hatt min vanlige trimtur eller gåtur ute i frisk luft, og gjort noen ærende etterpå fikk jeg jammen tid til å bake brød.

Jeg pleier å bake et kjempegodt brød jeg har fått oppskrift på på et kurs jeg har gått, men det er ikke det brødet jeg bakte idag.

Jeg har bakt grovt ferdigdbakt blanding i pose. Det heter Dansk Rugbrød.

Du føyer bare til vann og gjær. Heve i 60 min, steker det på 225 grader i 45 min.

OG her er resultatet:

Og her en fersk bakt varm brødskive med gulost og paprika, det smaker veldig godt!

 

Ha en fin dag!