Etter å ha hatt min vanlige trimtur eller gåtur ute i frisk luft, og gjort noen ærende etterpå fikk jeg jammen tid til å bake brød.

Jeg pleier å bake et kjempegodt brød jeg har fått oppskrift på på et kurs jeg har gått, men det er ikke det brødet jeg bakte idag.

Jeg har bakt grovt ferdigdbakt blanding i pose. Det heter Dansk Rugbrød.

Du føyer bare til vann og gjær. Heve i 60 min, steker det på 225 grader i 45 min.

OG her er resultatet:

Og her en fersk bakt varm brødskive med gulost og paprika, det smaker veldig godt!

 

Ha en fin dag!